Begedil

gmbr yg di google

Bahan:
Kentang 9 biji
Daging/Ayam Cincang
Daun Sup dipotong halus
Lada Hitam
Telur 1 biji

Cara-cara:

• Potong kentang ke bentuk wedges dan goreng sehingga masak/empuk
• Kentang yg dh digoreng dilenyek2 sehingga hancur.
• Gaulkan kentang+daging atau ayam cincang+daun sup+lada hitam
• bentukkan bulat atau leper mengikut kesukaan hati
• Telur dikacau2
• Panaskan minyak..begedil yang telah dibentuk2 tadi..celurkan ke dalam telur dan goreng sehingga masak..
• mudah kan??

Tapi Babad kata begedil org jawa best sbb ade rempah ratus mcm ketumbar dan segalanye..so nnti bile aku dh bljr ngan akak ipar aku akan repair balik resepi ni..

selamat mncobe..